股票配资公司的风险 尿酸高人群,两种“碱性”食物换着吃,尿酸下降痛风或不敢扰
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退休在家的老王,闲来无事时总喜欢和朋友一起打打麻将,喝点小酒来打发时间,家人们觉得老王每回也都是小酌几杯,便也没有太过阻拦。
可却不曾想一天清晨,老王突然从一阵刺痛中醒来,左脚踝又红又胀,无法动弹,更无法触地,一碰就有刮骨般的疼痛,这可把家里人吓坏了,赶忙把老王送到医院检查。
结果医生发现,老王尿酸水平已经超出了正常水平,一问之下才得知,之前老王就偶尔觉得脚踝有点发疼,但却没当回事。
后来医生在和老王交谈中才得知,原来老王每次喝酒的时候,都习惯把小海鲜当作下酒菜,两种嘌呤含量高的食物长期一起服用,难怪老王不仅尿酸升高,还因此诱发了痛风。
朋友们听说了老王尿酸高的缘由后,建议老王可以试试两种“碱性”食物,换着吃,对尿酸下降减少痛风会有所帮助,那么究竟是哪两种食物呢?
除了痛风外,尿酸偏高还会引发哪些疾病呢?
一、研究发现:尿酸高,或增加心血管病发生风险
现在经济水平是不断提高了,人们的生活方式和饮食习惯,都发生了巨大的变化,与此同时,伴随而来的还有各种代谢类疾病率的逐年攀升,这其中就有被称为“第四高”的——高尿酸。
众所周知,尿酸作为嘌呤代谢的最终产物,具有一定的抗氧化作用,属于人体的代谢“垃圾”,在正常情况下,它主要通过肾脏来排泄。
而肾脏,就犹如人体内里一个可以容纳尿酸的“漏斗”,可一旦尿酸过多或排泄“漏斗”出现了问题,那么尿酸就可能会被带到血液中,出现高尿酸血症。
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根据2019年的《中国高尿酸血症与痛风诊疗指南》,无论男女,如果在不同的两天里,血尿酸水平都超过 420(微摩尔 / 升)就可以确诊为高尿酸血症了,而临床上有 5%~15%的高尿酸血症,可能会发展为痛风。
如果尿酸长期处于过高的状态下,不仅会引发痛风、让关节受损,影响全身的代谢,还可能会损伤肾脏。
除此之外,流行病学、实验和临床数据表明:
高尿酸血症患者,他们发生心脏、肾脏和血管损伤风险增加,是心血管疾病发展和心血管疾病死亡率升高的危险因素之一。
这可能是因为,尿酸长期积累沉积在血管壁上,会损伤动脉内膜,引起血管内皮细胞功能障碍、形成血栓、促进动脉粥样硬化,及血小板聚集的进程,加速脂质在血管壁的沉积。
这不仅增加了心血管疾病的风险,还可能导致出现心梗,和中风等严重后果,而且尿酸长期高,还会刺激血管内壁增生,引发炎症反应,进而增加高血压发生的风险。
我们都知道,高血压是心血管疾病的主要危险因素之一,高尿酸对血压的不良影响,自然也可能会加剧心血管风险,所以对于高尿酸血症,合并患有高血压、冠心病、心力衰竭等症状的患者,若血尿酸大于480μmol/L时,应该尽快就医,配合医生进行药物治疗,避免发生心血管事件。
二、家家户户都有的食物,或是远离痛风的“神器”
作为目前社会中,一个普遍存在的健康问题,尿酸高和与痛风、肾脏疾病等,多种疾病之间都有着密切的关系,而对于尿酸高的患者而言,调整饮食的摄入,不仅可以有效控制尿酸水平,还能预防尿酸盐的沉积和相关疾病的发生。
因为嘌呤的主要摄入方式,可以外源性和内源性嘌呤两种,其中内源性嘌呤的占比,在75%左右,内源性嘌呤主要来源于人体自身细胞中核酸的氧化分解,而核酸代谢如果过于旺盛,则有可能会释放出过多的嘌呤,导致血液尿酸升高。
而外源性,约占体内总嘌呤数的25%左右,主要以饮食摄入为主。
如果长期摄入大量富含嘌呤的食物,如海鲜、动物内脏、啤酒等,有可能就会和老王一样尿酸升高,因此想要减少嘌呤的摄入,饮食就一定要得到控制。
因此对于尿酸高的人,饮食上要除了避开嘌呤含量高的食物,比如动物内脏、海鲜、啤酒、豆类制品等食物外,建议可以根据自身的情况,常食用以下两种碱性食物,对碱化尿液,促进尿酸排泄可能会有着意想不到的效果。
首先,作为典型的碱性食物,蔬菜中富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,对尿酸的排出和消化绝对是大有用处,尤其是绿叶蔬菜。
比如菠菜、苦瓜、油菜等,它们所富含的钾元素,堪称促进尿酸的排泄“神器”,例如黄瓜、西红柿、大白菜等低嘌呤、高水分的常见蔬菜,其中的有益成分,同样可以稀释尿液中的尿酸浓度,对降低尿酸水平有一定的帮助。
其次,同样作为碱性食物中的一员,水果中的嘌呤含量也大多偏低,富含钾和维生素C,对身体有一定的益处,有研究发现:
维生素C的摄入,有利于肾脏排出尿酸,降低血尿酸的风险。
但水果中,或多或少的都含有果糖,果糖是不利于尿酸的排泄,所以建议在选择水果时,尽量避免一些果糖含量高的水果,例如:草莓、哈密瓜、香蕉、菠萝等。
除了这两种碱性食物外,增加饮水量也可以促进尿酸的排泄,建议尿酸超标的人群每日饮水量,尽量控制在2000毫升以上。
这样一方面,可以通过排尿量的增加,快速将体内的尿酸排出,一方面还可以降低尿液中的尿酸浓度,避免尿酸性肾脏结石的形成,和冲刷肾小管内的尿酸盐结晶,减轻高尿酸对肾脏的损害。
三、注意:当出现3种异常时,可能是尿酸在“作怪”
和年龄偏于老龄化的“三高”不同,尿酸高正逐渐呈现出年轻化的态势,越来越多的年轻人,也加入到了“第四高”的行列。有些年轻人,可能都没有发觉自己身体有什么异常,却在体检时被告知体内的尿酸偏高。
因此如果一旦出现下面三种情况,请千万不要忽视。
如果出现尿液颜色异常。或是排尿不畅的情况,那么有可能是尿酸过高导致的,因为尿酸过高,不仅可能会使尿液颜色加深,变得浑浊,甚至还会出现泡沫,这是由尿酸盐沉积而引起的。
而尿酸盐结晶,在肾脏沉积的同时也会在关节中沉积,使关节部位出现肿胀和疼痛,尤其是在夜间这种肿痛感会最为显著,情况严重的话,还容易导致失眠症状出现,所以一定要特别注意。
持续性的高尿酸,除了会伤害骨骼和关节,对肾脏健康也是极为不利的,一旦肾脏的水分排泄受到阻碍,就会引起身体的浮肿。
这是因为晚上睡觉时,人体中的尿酸含量是最高的,此时的肾小球极易出现堵塞,甚至是坏死的情况,一旦人体中的水分没有办法排出,堆积在身体里面就会出现浮肿情况,特别是下肢浮肿和眼睑浮肿的情况,会比较严重。
一旦出现以上三种情况,请不要掉以轻心及时去医院检查配合治疗,尽管轻度的高尿酸血症,可能无需进行药物治疗,但还是要重视生活方式,和饮食等方面的改善。
参考资料
1.《高尿酸血症与高血压及心血管疾病关系研究进展 》陕西医学杂志 2024年.02期刊
2.《了解高尿酸血症,带你认识身体的警钟》福建医药杂志 2024年.06期刊
3.《高尿酸血症的病因和患者的日常饮食 》人人健康 2023年.11期刊股票配资公司的风险